料理 【レシピ】アイルランドでガリを作ってみた!! 2020年5月24日 miho Mi-holidays こんにちは。mihoです。 日本から長らく離れて暮らしていると恋しくなるは日本食……! ダブリンにはアジア食材店が数軒あるので、日本食材を手に入れるのは難しくはないの …
料理 【アイルランド伝統料理】シェパードパイの作り方 2020年5月20日 miho Mi-holidays Shepherd's Pie(シェパードパイ)はじゃがいもを使った料理で、アイルランドやイギリスで愛されています。 元々は羊飼いのパ …
料理 【毎日自炊】私が海外生活1年経っても体重をキープ出来ている理由。1週間のごはん記録 2020年5月18日 miho Mi-holidays こんにちは。mihoです。 当たり前になっている日常も、過ぎてみると尊いものだと気付かされた近ごろ。 アイリッシュパブや韓国レ …
料理 激うま!オートミールで韓国チヂミ! 2020年4月16日 miho Mi-holidays アイルランドに来てからハマったのがオートミール。 元々は節約のために食べ始めたのですが(こっちでは2kgが250円しないくらいで買えます!)、栄養価も高くアレンジの幅広さも …
料理 仕込み時間1分!しっとり柔らかサラダチキン 2019年12月10日 miho Mi-holidays アイルランドでワーホリ中のmiho(@mihotan624)です。 アイルランドに来て驚いたのが、鶏肉の美味しさ。長時間加熱するとパサつく代表格の鶏むね、ササミもしっとり …